YONCA
Medicago sativa
- Yonca, hayvan yetiştiriciliğinde kullanılan baklagil yem bitkilerinin en önemlilerinden bir tanesidir. Ayrıca dünyada en çok yetiştirilen yem bitkisi durumundadır.
- Baklagil yem bitkileri içerisinde en yüksek yem değerine sahip bir bitki olmasından dolayı yem bitkilerinin kraliçesi olarak adlandırılır. Otu vitaminlerce çok zengindir, en az 10 vitamin bulunduğu bilinmektedir.
- Çok yıllıktır bu nedenle ot verimi yüksektir ve bölgelere göre değişmekle beraber 3–8 arası biçim alınabilmektedir
- Toprağın fiziksel ve kimyasal özelliklerini olumlu yönde etkilemektedir. Derin kök yapısı nedeniyle toprağın derinlerdeki su ve besin maddelerinden kolayca yararlanır. Toprağı derince gevşetip taban taşının kırılmasına yardımcı olur.
- Köklerindeki bulunan ve nodozite adı verilen yumrucuklar sayesinde toprakta fazla miktarda azot biriktirme özelliğine sahip bir bitkidir.
